comidas exóticas de ARGENTINA

MILANESA

Son las típicas escalopas, es muy típico acompañarlas con queso deshecho por encima, jamón y tomate, dando lugar a la típica milanesa napolitana, todo un manjar y plato habitual en los restaurantes de comida argentina.

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EMPANADAS DE CARNE

El relleno de las empanadas se conoce como recado o carbonada. Aunque los ingredientes varían según regiones, las empanadas más populares son las tucumanas, las bonaerenses, las catamarqueñas, las chaqueñas y las cordobesas, entre otras.

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CLERICÓ O CLERICOT

El clericó o clericot es una bebida alcohólica a base de frutas cítricas y exóticas muy similar a la sangría española. Las frutas troceadas se mezclan con vino, aunque también puede emplearse sidra, suele utilizarse mas en días festivos como fin de año o navidades.