comida exóticas de TAILANDIA

PAD THAI 

El Pad Thai es un platillo popular que podemos encontrar tanto en los carritos de comida de venta en las calles hasta en los restaurantes, sobre todo, de comida casera.

Es el plato por excelencia de la cocina de Tailandia. la traducción aproximada del nombre de este guiso es "salteado Tailandia". este plato mundialmente conocido es, sin embargo, una receta de creación bastante reciente. no tiene ni un siglo de vida en los fogones del país del sur este asiático.

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Pinchos morunos

 El pincho moruno es una elaboración habitual del norte de África, donde se suele preparar con carne de cordero adobada con todo tipo de especias, y se sirve acompañada de un té moruno.En España es habitual encontrar esta elaboración en numerosos bares y tabernas, donde se sirve como tapa junto con una cerveza o un vino.

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Popiah

Pasamos a una propuesta que es típica también de otros países de Extremo Oriente. Son unos rollos rellenos de verduras hechas al vapor y carne de cerdo, donde no faltan los brotes de soja, la zanahoria y la lechuga. Normalmente se condimenta con alguna salsa, a veces picante. Perfecto para comer entre horas.